еда RSS

Кулинарная книга на каждый день. Вкусно, просто, необычно

Кулинарная книга, которая может стать настоящим помощником хозяйки и будет облегчать ей жизнь каждый день, должна соответствовать иным принципам. В такой кулинарной книге должны быть собраны рецепты блюд из общедоступных ингредиентов, не требующие длительного времени приготовления и имеющие результатом интересные, небанальные вкусовые оттенки...

Swimming1 05/10/17 Просмотров: 1134 Комментариев: 0
+1
Дарья Нестерова. Традиционные мусульманские блюда

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без труда, ознакомившись с рецептами, собранными в данной книге.

Swimming1 04/10/17 Просмотров: 1193 Комментариев: 0
0
Школа кулинара №10 (октябрь 2017). Мясо и птица

Издание для любителей кулинарии, составленное из рецептов, присланных в редакцию читателями. Тема номера: мясо и птица.

Swimming1 04/10/17 Просмотров: 3389 Комментариев: 0
+2
В. К. Логинов. Кулинарные хитрости

Книга представляет собой сборник полезных советов, адресованных прежде всего молодым хозяйкам. Состоит из четырех глав. Первая и вторая главы посвящены особенностям кулинарной обработки продуктов питания. В третьей рассказывается о приготовлении пищи: холодных блюд и закусок, первых и вторых блюд, сладких блюд и напитков. Последняя глава содержит советы — как хранить продукты питания в условиях городской квартиры, как восстановить их питательные свойства, ухудшившиеся со временем.

Swimming1 04/10/17 Просмотров: 1760 Комментариев: 0
+1
В.К. Логинов. Из грибов и ягод

Грибы - замечательный продукт, имеющий большую питательную ценность и сочетающийся со многими продуктами. Их несложно готовить, они вкусны, а собирать их - одно удовольствие. Именно поэтому количество рецептов приготовления основных блюд с грибами множество, занимая свою особую кулинарную нишу.
gefexi 04/10/17 Просмотров: 1518 Комментариев: 0
+1
Н.Н. Ильин. Грибная кулинария. Рецепты славянской кухни

Грибной сезон в разгаре. В корзинках счастливых грибников красуются любовно прикрытые листьями лисички, подосиновики, грузди, маслята, подберезовики, а в этом году еще и белых много! Это единственное прекрасное время в году, когда можно наслаждаться вкусом свежих лесных грибов прямо из леса. Потом в нашем распоряжении будут только замороженные, маринованные и сушеные грибы, а это - совсем другая история. Торопитесь, осталось всего месяц-полтора на гурманские наслаждения! Ведь грибы превращают самые обыкновенные блюда в настоящие деликатесы.
gefexi 03/10/17 Просмотров: 1772 Комментариев: 0
+2
Дача круглый год 19 2017

Прочитав этот выпуск, вы узнаете, нужен ли севооборот для сидератов, почему чернеют листья на груше, как сушить томаты. Опытные дачники поделятся своим опытом выращивания облепихи, подкормки винограда, осенней посадки клубники. Кроме того, вас ждет много другой интересной и полезной информации.
mirkin_kr 03/10/17 Просмотров: 2101 Комментариев: 0
+3
С. Баранова. Питание

Правильное питание, пропагандируемое в данном руководстве – не только инструкция к сохранению здоровья, уменьшению вредоносных воздействий всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и средство личного развития, расширяющее возможности человека к успешному функционированию в социуме.
gefexi 02/10/17 Просмотров: 1208 Комментариев: 0
+2
Научные основы здорового питания

В книге широко рассмотрены проблемы, связанные с питанием. Приводятся некоторые новые принципы питания, в том числе с помощью метаболических подходов, направленных на управление физиологическими функциями микро- и макроорганизма. Также в книге приводятся данные по воде и возможности ее использования при различных заболеваниях.
gefexi 02/10/17 Просмотров: 1079 Комментариев: 0
+1
povarskaya-kniga-izvestnogo-kulinara-d-i-bobrinskogo

Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства? Или же мастерству кулинара можно научиться без особых проблем – так же, как мы учимся читать, кататься на велосипеде, плавать?
tanyavip1 02/10/17 Просмотров: 1337 Комментариев: 0
+1
Е.А. Альхабаш. Французская кухня

С книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира. Бесподобные иллюстрации, рецепты восхитительных национальных блюд, интересная информация о стране делают эти книги настоящим бестселлером. Готовьте и удивляйте своих родных и близких! Добро пожаловать - Франция! Французская кухня славится изысканностью и является законодательницей в мировой гастрономии.
gefexi 01/10/17 Просмотров: 1062 Комментариев: 0
+1
Дачный сезон №9 (сентябрь 2017)

Секреты опытных дачников, советы лучших агрономов страны, лунно-посевной календарь. В каждом номере советы как правильно обрабатывать почву и ухаживать за растениями, как благоустроить дачный участок с минимальными затратами, как юридически грамотно решить земельные споры и вопросы.
mirkin_kr 01/10/17 Просмотров: 4594 Комментариев: 0
+2
Майкл Грегер. Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь

Как показывают исследования, питание и образ жизни важнее таблеток и скальпеля хирурга. Преждевременной смерти можно избежать, если слегка скорректировать свои пищевые пристрастия и образ жизни. Врачи героически борются с серьезными и хроническими болезнями, но ничего не могут сделать для их профилактики. Миллионы людей ежегодно умирают от 15 основных заболеваний. Следуйте советам доктора Грегера и вы узнайте, какие продукты следует есть именно вам и как изменить образ жизни, чтобы жить дольше. Питайтесь правильно, уверяет доктор Грегер, и вам не понадобятся ни операции, ни таблетки!
gefexi 01/10/17 Просмотров: 2197 Комментариев: 0
+2
Сад-огород 17 2017

Издание предназначено садоводам-любителям, огородникам. Весь материал подготовлен специалистами. Это компетентная информация о перспективных сортах в садоводстве и овощеводстве, об уходе за растениями и защите их от болезней и вредителей. А также письма опытных дачников, лунный календарь и частные объявления.
mirkin_kr 01/10/17 Просмотров: 1578 Комментариев: 0
+2
Сад-огород 14 2017

Издание предназначено садоводам-любителям, огородникам. Весь материал подготовлен специалистами. Это компетентная информация о перспективных сортах в садоводстве и овощеводстве, об уходе за растениями и защите их от болезней и вредителей. А также письма опытных дачников, лунный календарь и частные объявления.
mirkin_kr 30/09/17 Просмотров: 2484 Комментариев: 0
+2
Н. Филиппова. Кулинария. Блюда из мяса, птицы и рыбы

Какие горячие блюда из мяса, птицы и рыбы готовят в России? А на Украине, в Грузии, в Узбекистане? Может быть, вы знаете, как приготовить ростбиф по-польски, или мясо по-испански, или ризотто? Не знаете? Не огорчайтесь! В этой книге вы найдете около 800 рецептов всевозможных блюд на любой вкус - самый непритязательный и самый изысканный. Принимайтесь за дело, и приятного вам аппетита!

Swimming1 29/09/17 Просмотров: 1257 Комментариев: 0
+2
Моя кулинарная кругосветка

Среди множества авторских кулинарных книг эту трудно не заметить, как и все книги автора - они ничуть не похожи на другие! А еще вы совершенно точно, начав ее читать, не сможете оторваться. И гарантированно нагуляете себе аппетит, потому что Инна Метельская-Шереметьева не просто великолепно готовит и с бесшабашным азартом пишет рецепты.

Swimming1 29/09/17 Просмотров: 1504 Комментариев: 0
+1
Диета чемпионов. Пять принципов питания лучших спортсменов

Мэт Фицджеральд, автор книг о спорте и спортивном питании, на протяжении ряда лет изучал, как питаются лучшие спортсмены на выносливость по всему миру. Он выяснил, что все они придерживаются пяти общих правил. Основанная на них система питания проста и интуитивно понятна, и следовать ей может каждый. Она обязательно принесет свои плоды – в виде отличного самочувствия и более высоких спортивных результатов...

Swimming1 29/09/17 Просмотров: 1952 Комментариев: 0
+1
Народный совет 40 2017

Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.
mirkin_kr 29/09/17 Просмотров: 3587 Комментариев: 0
+1
1000 советов кулинару 12 2017

На страницах издания вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы.
mirkin_kr 29/09/17 Просмотров: 2065 Комментариев: 0
+3
101