![Вкусно и полезно 11 2015](/media/files/u2438188/04/vkusno_i_polezno_550.jpg)
Интересные идеи, вкусные рецепты, полезные мастер-классы, консультации специалистов, проверенные советы из области психологии и медицины.
![25 золотых рецептов 10 2015](/media/files/u2438188/04/dvapyat_zolot_recept_550.jpg)
Издание о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты из доступных продуктов. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. "Пастуший завтрак", польский белый борщ, бургеры "33 копейки", салат "Днепровский" и другие рецепты - в этом номере журнала. Приятного аппетита!
![25 золотых рецептов. Спецвыпуск №10 (октябрь 2015). Восточная кухня](/media/files/u2453903/19/9620b2cb259e.jpg)
Восточная кухня — это буйство вкусов, ароматов и красок. Сложно назвать какой-то продукт, который бы не использовала восточная кухня, рецепты с фото покажут, насколько красиво их можно приготовить.
![Дачный сезон №10 (октябрь 2015)](/media/files/u2194183/19/600_150.jpg)
Замечательный журнал для садоводов и огородников - секреты больших урожаев. Читатели делятся своими идеями, находками и опытом.
![Домашнее тесто. 500 рецептов](/media/files/u2134168/06/Domashnee_testo.jpg)
Более 500 замечательных рецептов изделий из домашнего теста помогут всем хозяйкам радовать родных и гостей вкуснейшими пирогами, пирожками, слойками, лавашами, хачапури, булочками, тортами, пирожными и другой аппетитной выпечкой. В книге подробно описана технология приготовления различных видов теста, раскрыто множество секретов и тонкостей.
![Готовим дома 11 2015](/media/files/u2438188/04/gotovim_doma_550_1.jpg)
Объявляем продукт месяца - сало! Для вас собрали лучшие рецепты его засолки. Также вы найдете блюда для детей, а еще разнообразите приготовление мяса в мультиварке. А для сладкоежек в этом номере подборка восхитительных шоколадных десертов. По традиции все рецепты прокомментируют специалисты - повар и диетолог: они расскажут, как сделать то или иное блюдо более вкусным и полезным.
![Наша кухня Спецвыпуск 4 2015](/media/files/u2438188/04/nasha_kuhnya_spec_550_1.jpg)
Сало, тушенка, колбаса, сатильсон, паштеты, кровянка, варенка, полендвица и всевозможные рулеты. Зачем ходить за ними в магазин, если можно приготовить самому эти вкусные и натуральные деликатесы? Приступим!
![Карл Ланц. Ешь и молодей. Секреты правильного питания](/media/files/u2194183/19/600_143.jpg)
В книге вы найдете полезные советы, как с помощью обыкновенных продуктов питания сохранить молодость и радость жизни. «Старость – не радость», – говорит народная пословица. И это действительно так, но старости, к сожалению, не избежать. Зато вполне реально отодвинуть ее наступление, причем очень надолго. Можно ли назвать Катрин Денёв или Джейн Фонду старухами? Вряд ли, а ведь им уже далеко за шестьдесят пять. Другая мудрая поговорка гласит: «Мы – это то, что мы едим». Так значит, если есть молодильные яблоки, и старость не страшна! Сказки сказками, но и простым людям доступны эффективные средства для сохранения вечной молодости и красоты. И, быть может, они прямо сейчас лежат на полке вашего холодильника...
![Блюда из птицы по-русски](/media/files/u2134168/06/Bljuda_iz_pticy_po_russki.jpg)
Нежное, ароматное и сочное мясо птицы на Руси издавна признавали и полезным, и вкусным. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Причем времени на приготовление тратится мало, особых кулинарных изысков это мясо пе требует, а значит, даже начинающий кулинар может удивить гостей своими произведениями. Кроме того, при всей своей привлекательности куриное мясо не требует увесистого кошелька и доступно всем.
![Народный совет 44 2015](/media/files/u2438188/04/narodniy_sovet_550_5.jpg)
Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.
![Бабушкины угощения](/media/files/u2134168/06/Babushkiny_ugoweniya.jpg)
Современная кухня создавалась, крепла и развивалась на основе старинной. Когда-то женщины не очень разбирались в научных основах питания, потому и готовили еду так, как научились у своих матерей, бабушек. Тайны кулинарного искусства передавались из уст в уста, из поколения в поколение. Все меняют ветры времени... Только хозяйки, и в современной, удобно оборудованной кухне готовят немало таких блюд, которые любили их предки. Из прошлого мы берем все красивое, доброе, полезное, все, что пригодно для нашего быта.
![Готовим дома 10 2015](/media/files/u2438188/04/gotovim_doma_550.jpg)
В этом номере вы найдете рецепты закусок на любой вкус, ароматных супчиков от осенней хандры и аппетитных блюд из курочки. Врач-диетолог расскажет, что нужно кушать, чтобы избежать остеопороза. По традиции все рецепты прокомментируют специалисты - повар и диетолог: они расскажут, как сделать то или иное блюдо более вкусным и полезным.
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 118 2015](/media/files/u2438188/04/zolota_kollec_recept_spec_550_5.jpg)
Подготовка фуршета – очень творческое занятие, ведь сделать канапе, тарталетки или рулетики, а также любые другие подходящие для такого мероприятия блюда можно с чем угодно, начиная от морепродуктов и мяса и заканчивая фруктами и овощами.
![Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №122 (октябрь 2015). Азу, жаркое, плов, рагу](/media/files/u2453903/19/94f795012930.jpg)
Баранина – очень капризное в кулинарной обработке мясо, которое нужно уметь правильно готовить, чтобы оно хорошо прожарилось, сохранив при этом мягкость, нежность и сочность. Из баранины получаются изумительные блюда - шашлык, жаркое, супы, рагу, плов, кебаб, долма, азу...
![Золотая коллекция рецептов Спецвыпуск 123 2015](/media/files/u2438188/04/zolota_kollec_recept_spec_550_4.jpg)
Очень часто после праздников у нас в холодильнике остается много мясной или рыбной нарезки, особенно после новогодних праздников и дней рождения - грудинка, корейка, шейка, рыбка копченая. В этом выпуске есть много вкусных рецептов с копченостями по которым можно приготовить отменные блюда!
![Дача круглый год 11 2015](/media/files/u2438188/04/dacha_krugliy_god_550.jpg)
Как сделать так, чтобы зиму наши сады и огороды прошли благополучно и в следующем сезоне вновь порадовали нас богатым урожаем? На страницах ноябрьского номера издания ученые дадут авторитетные советы, а опытные садоводы-огородники поделятся с вами своим удачным, проверенным годами опытом.
![кухня](/media/files/u1395083/10/1848a3603846_2.jpg)
Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Все разнообразие восточной кухни, на примере армянского кулинарного искусства, вы сможете оценить, приготовив чудесные блюда по рецептам этой брошюры.
![Народный совет 43 2015](/media/files/u2438188/04/narodniy_sovet_550_4.jpg)
Издание помогает читателям узнать свои права, решить проблемы, добиться справедливости! Уникальный справочник и надежный советчик по юридическим вопросам, здоровью и домашнему хозяйству. Консультации лучших специалистов, написанные простым и понятным языком с пошаговыми рекомендациями.
![Доктор Эткер. Сыр](/media/files/u2453903/19/600_36.jpg)
Невозможно передать словами, как вкусен бутерброд с сыром. Но сыр не только приложение к хлебу. Скрытые в нем возможности раскрывает эта книга с остроумными рецептами варки и жарки: начните с возбуждающей аппетит легкой закуски, отдайте должное вкусному супчику, и закончите питательной пиццей. А чтобы дать вам обзор огромной палитры сыров, мы рассказали о важнейших сортах и показали их на фотографиях.
![Дачный сезон 9 2015](/media/files/u2438188/04/dachniy_sezon_550.jpg)
Много статей, письма читателей. Ярко, позитивно, интересно. Советы от заядлых дачников, лунно-посевной календарь и народные приметы на октябрь, сорта плодового боярышника. А также рекомендации лучших агрономов, архитектора и юриста — в свежем номере.