химия

В книге приводятся подробные сведения о товарах бытовой химии, выпускаемых нашей промышленностью. Среди них средства для стирки белья и мытья посуды, для ухода за мебелью и полом, химические средства защиты растений и минеральные удобрения и т. д. Большое внимание уделено способам применения этих препаратов и технике безопасности при работе с ними.

В учебном пособии на современном уровне изложены следующие разделы курса: вещество, его состояния и превращения, номенклатура неорганических веществ, химические реакции, реакции в водных растворах и в газах, термохимия, элементы химической термодинамики и кинетики, электронное строение атомов, свойства химических элементов и их соединений в свете периодического закона Д. И. Менделеева, химическая связь, твердые тела и жидкости, растворы и их свойства, основы электрохимии.

В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов продуктов питания; пищевые и биологически активные добавки; медико-биологические требования к безопасности продуктов питания. Рассматриваются основы рационального питания.

Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам.

Рассмотрены принципы организации технического обслуживания и ремонта оборудования химических производств. Приведены типовые номенклатуры ремонтных работ, нормативы периодичности, продолжительности и трудоемкости технического обслуживания и ремонта широчайшего спектра оборудования предприятий по производству продукции основной химии, хлора и хлор-продуктов, соды и содопродуктов, йода, брома и продуктов из них, продуктов органического синтеза, химических волокон, лаков, красок и эмалей, стекловолокна и стеклопластиков, органических полупродуктов и красителей, химических реактивов, химико-фотографических материалов, предприятий азотной промышленности, горно-химического оборудования. Справочник адресован инженерно-техническому персоналу предприятий химической промышленности.

Рассмотрены свойства возбужденных атомов и молекул, процессы их образования в газе и плазме, диффузия возбужденных атомов в газе. Представлены процессы разрушения возбужденных и метастабильных атомов и молекул в газе при столкновении с электронами, атомами и молекулами...

Посвящено проблемам глобальных и крупнорегиональных изменений, происходящих в результате антропогенного нарушения эволюционно сложившихся на нашей планете химических равновесий. Показана ведущая роль всей совокупности живых организмов (биоты Земли) в формировании циклов элементов и таких глобальных характеристик, как уровень достигающей земной поверхности солнечной радиации, климат и окислительная емкость атмосферы.

Кратко изложены теоретические основы и практические рекомендации по планированию и проведению многофакторных экспериментов в химии и химической технологии. Рассмотрены методологические и метрологические аспекты научных исследований, способы обработки результатов эксперимента и решения оптимизационных задач, методы проверки статистических гипотез, построение и интерпретация математических моделей.

Учебное пособие представляет собой сборник лабораторных работ по физической химии, в которых физико-химические свойства систем исследуются с помощью хроматографии, а также работы, в которых с помощью хроматографических методов анализируется состав равновесных фаз при термодинамическом описании систем. Приведены основные хроматографические методы анализа и исследований физико-химических свойств веществ, изложены теоретические основы методов, их особенности и аппаратурное оформление.

В учебном пособии представлен теоретический материал для практических занятий и самостоятельной работы студентов по основным разделам дисциплин «Физическая химия» и «Дополнительные главы физической химии», приведены многовариантные индивидуальные задания и примеры решения задач.

В учебном пособии излагаются основы химии гетероциклических соединений, имеющих в своем составе три и более гетероатома. Представлены основные способы получения оксадиазолов, тиадиазолов, триазолов, тетразолов, оксадиазинов, тиадиазинов, триазинов, тетразинов, их химические превращения, а также применение в различных областях. Учебный материал систематизирован по классам гетероциклических соединений. Приведены лабораторные методики получения некоторых представителей гетероциклических соединений с использованием доступных реагентов.

Пособие содержит вопросы, упражнения и задачи по основным разделам химии: понятия и законы химии, химические реакции и уравнения, химические свойства неорганических и органических соединений. Представленный материал предназначен для самостоятельной работы российских и иностранных студентов при освоении курса общей химии в колледжах, на подготовительных факультетах и младших курсах естественнонаучных, медицинских и технических вузов. Пособие будет полезно при подготовке к ЕГЭ по химии и дополнительным вступительным испытаниям в профильные вузы.

В учебном пособии изложены основы ветеринарной радиобиологии, а также необходимые справочные материалы, методические советы и данные о литературе по вопросам, которые изучаются. Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в высших аграрных учебных заведениях по специальности «Ветеринарная медицина».

В учебнике изложены основы методологии проектирования важнейших компонентов химико-технологических систем, начиная от выбора ресурсов и способа производства химического продукта и заканчивая разработкой общей структуры производящей системы. Во данной книге (4 главы) рассмотрены основные ресурсы химико-технологической системы, проблемы экологизации, материало и энергосбережения.

Изложены основы теории сушки влажных материалов (кинетика и статика процесса термической сушки). Проанализированы различные упрощенные модели кинетики сушки. Рассмотрены методы сушки, применительно к различным видам влажных материалов. Даны технологические схемы и конструкции сушилок. Для каждого типа сушильных аппаратов дан пример расчета на основе конкретных исходных данных.

Колонные аппараты насадочного типа широко используются в химической технологии, в энергетической и других отраслях промышленности при осуществлении процессов катализа, адсорбции, ректификации для систем газ — твердое тело, а также жидкость — твердое тело.

Настоящая монография посвящена концентрированию микрокомпонентов на пенополиуретанах с целью их последующего определения спектроскопическими и другими методами. Книга обобщает результаты собственных исследований авторов и некоторые относящиеся к этим исследованиям литературные данные.

Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.
По тиражу и популярности журнал «Химия и жизнь» входит в число четырёх самых известных научно-популярных периодических изданий в России наряду с «Наука и жизнь», «Знание-сила» и «Техника-молодёжи».

Курс лекций по следующим темам: основные понятия радиохимии, детектирование ионизирующих излучений, ядерные реакции. Производство радионуклидов, радиационная безопасность, изотопный обмен, метод радиоактивных индикаторов, синтез меченых соединений, основы ядерной энергетики, радиационные технологии и медицина, химия плутония.

Цикл книг, подготовленных коллективом авторов из Санкт-Петербургского университета, содержит важнейшие разделы современной аналитической химии. Данный учебник посвящен методам разделения, применяемым в аналитической химии и созданным на их основе гибридным методам анализа — методам, в которых в одной аналитической процедуре сочетаются методы разделения и методы определения разделенных веществ.