химия

Наука двигает мир вперед. Все, что нас окружает — результат исследований, человеческого любопытства и научных открытий. Стремление к знаниям заложено в каждом из нас, и именно из него возникают великие озарения, гениальные творения и шедевры. Новая наука — не просто передовые открытия или методы, это новое понимание того, что такое знание.

В пособии изложены теоретические основы физико-химических методов исследования: электронного парамагнитного и ядерного магнитного резонанса, люминесцентных и фотохимических методов, импульсного фотолиза, газожидкостной хроматографии. Описание методов рассчитано на то, чтобы читатель, имеющий общую физико-химическую подготовку, мог освоить эти методы, не пользуясь дополнительной литературой.

Выпущенная в свет известным немецким издательством популярной литературы по естествознанию «Урания» книга Зигмара Шпаусуса «Путешествие в мир химии» представляет собой своеобразное и талантливо написанное пособие, которое может заинтересовать и увлечь читателя излагаемым материалом и в значительной степени пополнить его знания в области элементарной химии.

В пособии в доступной форме изложены 14 методов исследования кинетики и механизма химических реакций. Это — видимая и ультрафиолетовая спектрофотометрия, инфракрасная спектрометрия, люминесценция, хемилюминесценция, импульсный фотолиз, электронный парамагнитный резонанс, ядерный магнитный резонанс, газо-жидкостная хроматография, калориметрия, рН-метрия, аналоговые и цифровые вычислительные машины.

Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов.
Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии.
Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам потерянные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде.

Илья Абрамович Леенсон – кандидат химических наук, старший научный сотрудник химического факультета МГУ, доцент Высшего химического колледжа РАН, автор научных и научно-популярных статей, книг и учебных пособий.

Эта книга просто и понятно расскажет детям об основных законах природы и материи на примере весёлых опытов. Маленький читатель сможет превратиться в настоящего лаборанта и провести ряд интересных экспериментов. Пошаговая инструкция и понятные весёлые иллюстрации помогут разобраться в ходе процесса. В конце каждого опыта приведено доступное научное объяснение даже самых сложных физических процессов, задействованных в эксперименте. Оборудование для опытов не требует дополнительных вложений – большинство предметов и материалов найдутся в любом доме.

Эта книга о составе, свойствах, способах производства и условиях хранения эфирных масел, о теории запаха и многом другом. Рассмотрены вопросы оценки качества, применение масел в ароматерапии, косметологии, парфюмерной и пищевой промышленности. Это одно из лучших справочных пособий для косметологов и ароматерапевтов. Тираж печатного издания всего 1000 экземпляров.

Эта книга просто и понятно расскажет детям об основных законах природы и материи на примере весёлых опытов, каждый из которых сопровождается пошаговой инструкцией и понятными яркими иллюстрациями. Маленький читатель сможет превратиться в настоящего лаборанта и провести ряд интересных экспериментов. В конце каждого опыта приведено доступное научное объяснение даже самых сложных химических процессов, задействованных в эксперименте. Оборудование для опытов не требует дополнительных вложений – большинство предметов и материалов найдутся в любом доме.

В справочном пособии рассматриваются закономерности распространения химических элементов в природе и живых организмах, их основные свойства, выполняемая ими биологическая функция, заболевания, вызванные избытком или недостатком элементов.

В учебном пособии в сжатой и доступной форме изложены основы ряда методов, применяемых при исследовании кинетики и механизма химических реакций. Это видимая и ультрафиолетовая спектрофотометрия, инфракрасная спектрометрия, люминесценция, хемилюминесценция, электронный парамагнитный резонанс, ядерный магнитный резонанс, газожидкостная хроматография, аналоговые вычислительные машины.

В книге рассматриваются наиболее интересные химические источники тока, внедренные и испытанные за последние 15-20 лет; даны исследования в области прежних электрохимических систем; наиболее важные работы в области описанных систем включены в виде обширного литературного обзора.

7 книг

А вы когда-нибудь задумывались над тем, как открытие того или иного химического элемента влияло на быт человека, его технологии, на то, как менялись взгляды на устройство окружающего мира? Эти книги как раз об этом. Мы пройдем от медных орудий труда древних людей до современного ядерного оружия, чтобы воочию увидеть, как изменился наш мир.
Чем притягательны для нас просторы Вселенной, как люди открывали для себя ее тайны, какие виды астрономических наблюдений доступны любителям и чем астрономы-любители могут помочь профессионалам даже сейчас, в век высоких технологий и гигантских телескопов?

Хотите устроить дома настоящую научную лабораторию? Для этого совершенно не обязательно приобретать дорогостоящее оборудование и реактивы, достаточно будет подручного материала.

Первый в мире учебник-монография по актуальной теме на стыке физической химии, физики конденсированных сред, гидродинамики и физики двумерных систем. Рассмотрены равновесные поверхности и неравновесные процессы для всех возможных границ раздела фаз, включая электронные структуру и процессы на поверхности, пленки и прослойки, все известные виды адсорбции, динамику жидких поверхностей. Книга представляет собой всеобъемлющую энциклопедию поверхностных явлений и является существенным вкладом в развитие физической химии.

Даны основные характеристики меди и медных сплавов. Рассмотрены их строение, свойства, особенности, методы обработки и области применения.

Книга шведского ученого — одна из первых монографий, посвященных аналитическому определению оптических изомеров и их выделению в чистом виде. Рассмотрены газовый и жидкостной варианты хроматографии. Помимо собственно хроматографических методов (хиральная дериватизация соединений различных классов, хиральная газовая и жидкостная хроматография) освещены методы, используемые для изучения структуры оптических соединений и определения их степени чистоты.

Для нового издания сборника задач за прототип взято последнее прижизненное издание 1971 г. «Задачи и упражнения по общей химии» Н.Л. Глинки. Материал приведен в соответствие с 18-м и 19-м изданиями учебника «Общая химия» того же автора. В задачнике уточнены обозначения и числовые значения физических постоянных и различных констант веществ.

Научно-популярная серия «Библиотека вундеркинда» включила в себя десятки познавательных, но при этом крайне легких изданий для детей. В них на пальцах объясняется огромное количество наук: химия, физика, биология, русский и английский языки, география, обществознание, психология, астрономия, история и не только. Благодаря им дети смогут узнать о неоткрытых мирах, тайной жизни слов, шифрах и кодах, потренироваться в разгадывании удивительных головоломок и логических задач, а также научиться показывать фокусы.

В монографии изложены кинетическая теория материалов катодов на основе металлической и оксидной фаз, аналитические методы исследования катодов, методы исследования их эмиссионных свойств. Детально рассмотрены вопросы теории и физикохимии оксидно-никелевых, металлопористых, металлосплавных и оксидно-иттриевых катодов, в том числе катодов для магнетронов с холодным запуском.