выпечка

Издание для тех, кто хочет готовить как профессионал! Каждый номер составлен так, чтобы рецепты сочетали в себе простоту приготовления с изысканностью, небольшие временные затраты - с отменным вкусом, а продукты были доступными и легко заменяемыми. В каждом выпуске - только проверенные авторские рецепты, полезная информация о продуктах и кулинарных технологиях. Четкие инструкции и точное количество ингредиентов позволят вам приготовить даже самое сложное блюдо, а красочные фотографии подскажут, как подать ваш кулинарный шедевр.

Что приготовить на День рождения и при этом не умереть от усталости? Чем удивить гостей? Ответить на эти вопросы вам поможет этот выпуск, в котором представлено более 90 праздничных кулинарных статей с цветными иллюстрациями. Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты - от простых до экзотических. Это издание - источник приятного времяпрепровождения за столом. Превратите своё обыденное пребывание на кухне в любимое и увлекательное занятие! Совершите вкусное путешествие по стране под названием Кулинария!

Праздничные рецепты закусок, салатов, бутербродов, рулетов и выпечки из простых и доступных продуктов. Быстро, вкусно и красиво!

Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это — универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. В мультиварке можно делать заготовки на зиму — готовить джемы, варенье, овощную икру, соусы, домашнюю томатную пасту и многое другое. В мультиварке легко готовить маринады и заливки для заготовки овощей, тушить мясо и рыбу для консервирования. И мультиварка просто незаменима, если хочется сварить ягоды без добавления сахара!

Чеснок – отличная приправа, которая улучшает, делает ярким и насыщенным вкус многих продуктов. Поэтому с ним так часто готовят мясо, рыбу, птицу – очень многие блюда.

Мультиварка - уникальный кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить множество самых разных блюд, от закусок до десертов. Такая чудо-кастрюлька непременно пригодится вам в дачный сезон: она проста и удобна в использовании. В этом номере вы найдете множество простых рецептов блюд, которые легко приготовить на даче.

Популярное кулинарное издание, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне.

Наверное, никто не будет спорить с тем, что блюда, приготовленные на костре, имеют особое очарование, даже если рецепты, по которым мы их готовим, самые обычные. А наибольшей популярностью пользуются сделанные на костре рыба и мясные блюда.

В настоящее время существует огромное количество рецептов салатов без майонеза. Альтернативой такому популярному, вкусному и питательному соусу, как майонез, становятся заправки из оливкового, подсолнечного, кунжутного, льняного или кукурузного масла, соевого соуса, апельсинового и лимонного сока, также можно использовать имбирные и мятные заправки.
Как правило, основой салатов без майонеза становятся овощи, причем, они могут быть в любом виде – свежие, отварные, обжаренные или печеные. Блюда без майонеза насыщены витаминами, полезными белками, растительными жирами и минералами.

Аппетитные блюда для праздников и будней, для искушенных и молодых хозяек. Собрание любимых рецептов читателей, а также их письма. Читатели делятся своими секретами и получают призы за фирменные вкусности. Со «Скороваром» скоро варят и скоро едят! Тема номера: летние супчики. Также в журнале рецепты салатов, закусок, выпечки, детское меню, горячие блюда, уроки кулинарии, советы доброй хозяйки, рецепты здоровья.

В журнале представлены рецепты приготовления разнообразных блюд, с применением зелени. Сборник полностью составлен из рецептов читателей.

В мультиварке можно готовить самые разнообразные блюда, которые вы обычно готовите в духовке или на плите. Еда, приготовленная в мультиварке выгодно отличается от приготовленной в духовке или на плите. В номере вы найдете рецепты яств из самых доступных продуктов.

Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

В издании собраны рецепты блюд из самых обычных продуктов, доступных в любом магазине. В этом выпуске - пасхальные рецепты, кухня народов мира.

Журнал с простыми рецептами удивительно вкусных блюд, приготовленных и сфотографированных шеф-поваром выпуска — удивительным мастером своего дела.

Журнал охватывает весь спектр съестного - от салатов и закусок до горячих блюд и десертов. Рецепты, присланные читателями со всех уголков России, отличает простота, экономичность, полезность и прекрасные вкусовые качества. В каждом номере - лакомства для малышей, "вкусные диеты", кулинарные конкурсы.

Популярное кулинарное издание, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне.

Всем известная популярная кулинарная газета, в которой собраны лучшие рецепты читателей со всех уголков России и ближнего зарубежья. Приятного аппетита!