О.И. Уварова. Большая поваренная книга

В книге содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления, ведь порой мелочь существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового кулинарного шедевра.
В книге приводятся интересные и полезные сведения о питательной ценности различных продуктов, здесь же вы найдете полезные советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных о шибок, наиболее часто встречающихся в кулинарии. Благодаря рецептам и советам этой книги вы избежите утомительного однообразия вашего стола, а ваша пища станет потрясающе вкусной, питательной и полезной.

Издательство: Эксмо
Год издания: 2004
Страниц: 538
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: PDF

Скачать книгу (59,36 МБ):